lunes, marzo 16, 2026
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Atlético Nacional y Nike unen fuerzas con la Fundación Goleadoras y lanzan la innovadora Goleadoras Nike League 2024 para las niñas de Colombia

Goleadoras Nike League 2024 inicia su convocatoria nacional abierta el 3 de agosto, donde líderes comunitarios y entrenadores de todos los sectores del país tienen la oportunidad de registrar a sus equipos de fútbol femeninos, con jugadoras de entre 12 y 15 años. Esta iniciativa pionera seleccionará a 16 equipos para competir en fases de grupos en Bogotá, Medellín y Barranquilla, y culminará en las semifinales y finales en el estadio de Atlético Nacional en Medellín, donde se reconocerá al equipo ganador con 10.000 dólares entre otros premios.

Esta liga disruptiva está diseñada para promover competencias divertidas mientras se reconoce el compromiso de las jugadoras con los valores fundamentales promovidos por Goleadoras, tales como trabajo en equipo, creatividad, disciplina y liderazgo, presentando reglas que difieren de las regulaciones tradicionales del fútbol. “Esta es una oportunidad para que cada niña brille, redefina el estándar, cambie el juego e inspire al mundo,” dijo Eglantina Zingg, fundadora de la Fundación Goleadoras.

La Fundación Goleadoras ha sido durante 13 años una fuerza pionera en el desarrollo juvenil y la igualdad de género a través del fútbol. Con una metodología única que integra deportes, educación y empoderamiento, el enfoque innovador de Goleadoras ha transformado la vida de más de 10,000 niñas en América Latina, Europa y Estados Unidos, y ha recibido reconocimiento internacional de organizaciones como The Clinton Foundation, World Economic Forum y Qatar Foundation.

También la Fundación está comprometida con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas, apoyando el ODS 5: Igualdad de Género, al nivelar el campo de juego para las niñas y proporcionarles las herramientas y la confianza para perseguir sus sueños. Sin duda, a través de sus esfuerzos, está fomentando una sociedad más inclusiva y diversa, asegurando que ninguna niña se quede atrás.

La asociación entre Goleadoras, Nike y Atlético Nacional en la creación de la primera y única Goleadoras Nike League es inmensamente significativa. Reúne la experiencia y la influencia global de Nike, un líder en innovación deportiva y defensa de la igualdad de género, con la rica tradición y éxito de Atlético Nacional, un club conocido por su compromiso con el desarrollo del fútbol.

Esta colaboración amplifica el impacto de la misión de Goleadoras de empoderar a las niñas a través del fútbol, proporcionando recursos, visibilidad y apoyo sin precedentes. Los esfuerzos combinados de estas organizaciones aseguran que las jóvenes atletas reciban entrenamiento, mentoría y oportunidades de alta calidad para competir a niveles superiores.

Esta asociación no solo eleva el perfil del fútbol femenino, sino que también refuerza la importancia de la inclusividad y la diversidad en los deportes, inspirando a una nueva generación de niñas a perseguir sus sueños y romper barreras en el mundo del fútbol.

Sobre la inscripción:

Los interesados pueden registrarse en la página web de la Fundación Goleadoras: www.goleadoras.org del 5 al 23 de agosto 2024. El 24 de agosto acontecerá un gran evento en la sede de Atlético Nacional en Medellín, donde se anunciarán los equipos seleccionados. El evento será abierto al público con música, comida y charlas con personalidades relevantes del mundo del deporte. Para preguntas e información adicional puede comunicarse a es este correo: Team@goleadoras.org

Beneficios de implementar una cadena de suministro circular

La transición hacia una cadena de suministro circular no solo contribuye a la sostenibilidad ambiental, sino que también puede generar un valor económico significativo para las empresas. Al reutilizar y reciclar materiales, las empresas pueden reducir costos asociados con la adquisición de nuevas materias primas, además, adoptar prácticas sostenibles puede impulsar la innovación dentro de la organización, mejorando la competitividad en el mercado y la creación de empleo. Según un informe del Foro Económico Mundial y Accenture, las cadenas de suministro circulares podrían crear 6 millones de nuevos empleos netos para 2030 y sacar a 100 millones de personas de la pobreza.

Uno de los beneficios más evidentes de una cadena de suministro circular es la reducción de costos. Al reutilizar y reciclar materiales, las empresas pueden disminuir la dependencia de materias primas nuevas, que suelen ser costosas y estar sujetas a fluctuaciones de precios. Según el Octavo Reporte de Economía Circular presentado por el DANE en 2023, para el año 2021 el proceso de reciclaje y nueva utilización de residuos sólidos alcanzó 4,1 millones de toneladas, equivalente al 13,5% de la oferta total de residuos sólidos y productos residuales en el país.

Además, la implementación de una cadena de suministro circular puede servir como catalizador para la innovación. Las empresas se ven obligadas a repensar sus procesos y productos, lo que puede llevar a desarrollos tecnológicos y mejoras en la eficiencia.

Las regulaciones ambientales son cada vez más estrictas en todo el mundo. Una cadena de suministro circular ayuda a las empresas a cumplir con estas normativas, evitando sanciones y mejorando su reputación. De igual manera las prácticas sostenibles pueden mejorar la imagen de marca de una empresa, atrayendo a consumidores cada vez más conscientes del medio ambiente. Esta mejora en la reputación puede traducirse en un aumento de la lealtad del cliente y en nuevas oportunidades de mercado. Por ejemplo, muchas empresas están adoptando políticas de “cero residuos” y comunicando estos esfuerzos a sus clientes, lo que no solo mejora la percepción de la marca, sino que también fomenta la lealtad y el compromiso del consumidor.

Según Juan Ángel, country manager de Drivin para Colombia, “la transición hacia una cadena de suministro circular presenta desafíos significativos, sin embargo, los beneficios potenciales hacen que valga la pena el esfuerzo. Con una planificación adecuada y la adopción de estrategias sostenibles, las empresas pueden generar valor y contribuir a un futuro más sostenible para todos”.

Adoptar una cadena de suministro circular puede parecer desafiante, pero con las estrategias adecuadas, las empresas pueden transformar sus operaciones hacia un modelo más sostenible y eficiente. Desde la utilización de un Sistema de Gestión de Transporte (TMS) como Drivin, se potencia esta implementación mediante la tecnología y la digitalización. Utilizando análisis de datos e inteligencia artificial, se mejora la trazabilidad y transparencia, permitiendo una gestión más eficiente de los recursos. Un TMS integrado puede rastrear materiales reciclados y productos al final de su vida útil, asegurando su correcta reincorporación al proceso de producción. Además, la digitalización y automatización de procesos reducen desperdicios y aumentan la eficiencia operativa, alineándose con los principios de una cadena de suministro circular.

Los centros de datos son la innovación del futuro: Innovation Summit Colombia 2024

La multinacional Schneider Electric eligió a Colombia como el país destino del Innovation Summit 2024, el evento más importante de industria energética y sostenibilidad en la región. 

La empresa aseguró en su primera jornada que el país del realismo mágico ha creado una infraestructura tecnológica robusta que cautiva a inversionistas en la Latinoamérica y el Caribe, con tecnología de punta que permite la resiliencia, la eficiencia y un menor consumo energético y/o emisión de CO2 en un mundo globalizado y altamente competitivo.

El uso de la energía está transformando la forma en la que los ciudadanos viven dentro y fuera de las ciudades. Este recurso se ha convertido en un elemento transversal a la forma de habitar en la era moderna y resulta, por tanto, de suma importancia para entender el futuro de diversos negocios. 

Para Javier Ortiz, presidente del clúster Andino Norte (Colombia, Ecuador y Venezuela) de Schneider Electric, reconocer el uso de la importancia de la energía es fundamental para entender la revolución digital que está viviendo Colombia, fortaleciendo la democratización de la energía y la convergencia de infraestructuras digitales con productos que integren un componente de Internet de las Cosas (IoT) o, en su defecto, Internet Industrial de las Cosas (IIoT).

“Estamos en un momento clave para transformar la industria  4.0 y hacer de los datos ecosistemas rápidos, eficientes y escalables. Los centros de datos se han convertido en una solución que permite adaptar a las empresas a nuevos flujos de trabajo que impulsan la toma de decisión informada. Si bien, el consumo energético ha aumentado y se estima que pueda crecer 4.2 veces más de cara al año 2026, en Schneider Electric estamos incorporando soluciones para reducir el consumo energético dentro los centros de datos e incentivando que Colombia continue como un actor fundamental en la región”, aseguró Ortiz.

El uso energético es un componente fundamental para el uso de los datos

Colombia se ha consolidado, en la era de la revolución digital,  como un país llamativo para invertir en centros de datos y generar beneficios a las empresas; compitiendo en el segmento junto a Brasil, Chile y Perú.

De acuerdo con Marcio Kenji, Líder Regional del segmento de Cloud and Service Providers de Schneider Electric, la razón se debe a que las compañías encuentran en el país una infraestructura robusta en conectividad que permite diferenciarse de otros competidores en Latam. Este panorama resulta clave para construir centros de datos tradicionales y/o prefabricados en diferentes regiones del territorio nacional, debido a que pueden procesar datos de forma más rápida y de forma más eficiente. Trasladando la labor que antiguamente hacían 100 o 150 racks a tan solo 8 racks que implementan modelos avanzados de IA.

“Los data centers están evolucionando de forma acelerada en la región y Colombia se constituye como un actor fundamental en el sector tecnológico, dados los avances que se presentan en materia de Machine Learning y  Large Language Model (LLM). El mercado está demandando estas tecnologías para fortalecer los negocios,sin afectar las políticas de sostenibilidad y la convergencia con diferentes productos del segmento IT. El creciente posicionamiento de Colombia está generando que incremente el uso de energía y se espera que pase de 4.3 GW a 13.5-18gw en 2028”, aseguró Kenji en el marco del Innovation Summit. 

2024: un año clave para reducir el impacto ambiental en las compañías

De acuerdo a Kenji y a Ortiz, la tecnología 4.0 representa un antes y un después en el ecosistema de negocios porque permite vislumbrar una nueva forma de interpretar los activos de las compañías y tomar decisiones en tiempo real. Gracias a este componente, Schneider Electric ha identificado segmentos de mejora dentro del proceso de digitalización que ejercen las compañías en su operación.

Por ello, en el marco del Innovation Summit aseguraron que se pueden eliminar el 70% de las emisiones de CO2 que generan las empresas. La solución inmediata para lograrlo consiste en implementar eficiencia energética que esté anclada a la lectura de datos; bien sea en el manejo, almacenamiento o en el tratamiento que se le otorga en los centros de datos.

Para Javier Ortiz, “Frente a los centros de datos, la innovación del futuro empresarial e industrial, podemos acompañar a las empresas  que puedan reducir hasta un 60% la operación y la puesta en marcha de los equipos. Esta es una solución que, complementada con otras que tenemos en el sector transporte, industrial o en materia de gestión de edificios, puede acompañar a que logremos atenuar el impacto de CO2 de cara al año 2050” finalizó el experto.

Las cinco debilidades de la piel en época de vientos

De acuerdo con el IDEAM, para agosto y septiembre de 2024, existe una alta posibilidad de incremento de las precipitaciones entre el 50% y el 60%, una cifra mayor a los históricos que se han registrado en la Bogotá y el centro del país, que será acompañado por los duros vientos de agosto. Durante esta época, la piel del rostro, manos, codos, rodillas y labios es la más expuesta a las bajas temperaturas, al viento, a la humedad y hasta al sol. Estas zonas son las primeras que se resecan, agrietan y debilitan ante los factores externos de esta temporada del año.

Para cuidarlas, podemos tener como aliados a los ingredientes naturales que nos pueden ayudar a mantener la piel hidratada y protegida. Lina Joya, responsable de marketing de químicos de cuidado personal para BASF Colombia, Ecuador, Venezuela y Perú, cuenta cuáles son esos componentes ideales para el cuidado diario, especiales para esta temporada de vientos:

  • Bioactivos: es decir, activos derivados de extractos de semillas, hojas y/o cáscaras, concentrados, libres de conservantes y 100% de origen natural que se obtienen a través de un proceso único de extracción y purificación. El Rambután, por ejemplo, un árbol proveniente de los primeros jardines orgánicamente certificados de Vietnam, conocido como “La nueva Super Fruta”, cuyos frutos son ricos en hierro, vitamina C, fibra y antioxidantes; el extracto de su cáscara refuerza la capacidad de la piel para retener agua, llena los queratinocitos de energía, aumenta los fosfolípidos y también la síntesis de ceramidas de cadena larga, que funcionan como barrera de protección.
  • Ingredientes de origen natural, biodegradables y provenientes de recursos renovables: los activos e ingredientes derivados de plantas, frutos y semillas pueden tener distintos efectos sobre nuestra piel.  La proteína orgánica pura de la semilla de almendra dulce ofrece nutrición e hidratación para el cabello y fortalece la piel sensible, volviéndola más resistente contra agresores externos. 

Los productos con activos derivados de la hoja del árbol de argán protegen del daño y el envejecimiento que provocan la polución y los rayos UV, a la vez que aportan hidratación para la piel, brillo y salud para el cabello. “En BASF desarrollamos soluciones con ingredientes activos nutritivos y regeneradores de origen natural y trabajamos con fuentes renovables y totalmente biodegradables”, explica Joya.

  • La protección solar mantiene la piel sana, incluso durante los días más fríos y nublados del año. El uso de protectores solares previene quemaduras en la piel producto de los rayos UVB, pero también de efectos menos visibles resultado de la radiación UVA, como el envejecimiento prematuro y la aparición de melanomas.

Más del 80% de la radiación ultravioleta traspasa las nubes. Incluso en los días nublados es necesario utilizar protector solar para protegerse especialmente de la radiación ultravioleta A (UVA), que penetra más profundamente la piel y causa el foto-envejecimiento.  

Por otra parte, para evitar el daño de los factores externos, podemos tener en cuenta estos tres puntos en la rutina diaria que pueden hacer la diferencia en cuanto a nuestra salud dermatológica.

1. Limpiar, hidratar y proteger.  “En cada uno de estos pasos, podemos utilizar productos con proteínas, emolientes y activos hidratantes, suaves y que protejan la piel del frío y la polución. Así, se conseguirá eliminar las células muertas, estimular la formación de nuevas células y reactivar el colágeno natural”, dice la experta.

2. Evitar el agua muy caliente ya que retira el manto lipídico en exceso, llegando a resecar la piel. Siempre es conveniente lavarse la cara y las manos o ducharse con agua fría.

3. Protegernos de los cambios bruscos de temperatura. Lo mejor es siempre utilizar prendas que nos ayuden a proteger las zonas más expuestas al frío.

A través de la IA, HONOR presenta una funcionalidad que permite tener dos smartphones en uno mismo

La integración de los dispositivos inteligentes en la vida diaria ha llevado a las personas a mezclar sus actividades laborales y personales, especialmente con el aumento del esquema de trabajo híbrido. Según un estudio realizado en 2021 por la firma de análisis estadísticos OnePulse en colaboración con TechRadar, 8 de cada 10 usuarios utilizan su smartphone para cuestiones laborales, e incluso,  muchas de ellas manejan dos celulares para dividir estos ámbitos.

Con el objetivo de ofrecer soluciones tecnológicas que mejoren el bienestar de las personas, HONOR, líder global en tecnología, presentó en Colombia su nuevo sistema operativo HONOR MagicOS 8.0 basado en Android 14. Esta actualización incorpora funcionalidades innovadoras como Parallel Space, que facilita, por ejemplo; la separación entre el entorno profesional y privado, incluso la óptima gestión de aplicaciones privadas y también la administración segura de herramientas bancarias.

Esta herramienta permite a los usuarios crear dos espacios independientes en sus equipos, cada uno con sus propias aplicaciones para una mayor organización y privacidad. De esta manera, podrán acceder a la pantalla laboral con toda la información necesaria durante el trabajo, y cambiar a la pantalla personal para usar apps, imágenes, contactos y otros datos en su vida cotidiana.

¿Qué puedo hacer con Parallel Space?

Gracias a HONOR MagicOS 8.0, podrás mantener separados el ámbito personal y profesional sin necesidad de usar dos smartphones. Además, esta funcionalidad no solo ofrece una experiencia más organizada y segura, sino que también proporciona múltiples ventajas, incluyendo:

  • Añadir aplicaciones: puedes agregar aplicaciones a Parallel Space en cualquier momento y la desinstalación de apps en este apartado no afectará a las instaladas en la pantalla principal; igualmente, si tienes una cuenta de una red social personal y otra para el trabajo, podrás iniciar sesión en cada una de forma independiente.
  • Mover y transferir archivos: es fácil trasladar fotos, videos y documentos entre el entorno principal y Parallel Space. Los modos de pantalla dividida y ventanas flotantes permiten realizar estas transferencias arrastrando y soltando de manera intuitiva.
  • Uso simultáneo de apps: una vez activado el modo de pantalla dividida, podrás utilizar las aplicaciones del espacio principal y de Parallel Space al mismo tiempo, facilitando tareas como ver archivos en un apartado y videos en el otro, o incluso jugar a la vez en ambas pantallas.
  • Protección de privacidad: si en algún momento decides que ya no necesitas Parallel Space, podrás borrar los datos almacenados en él para garantizar que tu privacidad permanezca protegida.

A través de estos sencillos pasos, esta función podrá activarse en los dispositivos HONOR que cuenten con HONOR MagicOS 8.0

  1. Acceder a Ajustes > Seguridad > Parallel Space y pulsar en habilitar.
  2. Seguir las indicaciones para establecer una contraseña y preguntas de seguridad. Una vez creado, se generará un acceso directo a Parallel Space en la pantalla principal.
  3. Finalmente, será necesario realizar un gesto con dos dedos en la página de inicio para entrar directamente en esta función.

La IA impulsa la transformación de la banca tradicional para aumentar la competitividad y la eficiencia operativa

En los últimos años, el uso de la inteligencia artificial (IA) para las transacciones bancarias ha habilitado un tipo diferente de transformación para la industria tradicional conocida como: procesamiento de datos más rápido y bots de IA entrenados para la asistencia virtual, por nombrar sólo algunos. Esta modernización ha permitido a empresas y consumidores comprobar que estas tecnologías han personalizado y agilizado las transacciones bancarias y comerciales.

Silvia Córdoba gerente de cuentas premium de Vertiv en México, Colombia y Ecuador asegura que ”con estos cambios, los usuarios se benefician de la combinación de experiencias digitales como los pagos sin contacto, las carteras y tarjetas digitales y las aplicaciones bancarias para pagos QR. Esto ha promovido la integración del ecosistema financiero y una hiperpersonalización de los servicios recibidos. Por ejemplo, en América Latina, las tarjetas de crédito eran el principal método de pago en 2023 (con una cuota del 48%).”

Esta cuota está disminuyendo lentamente en favor de nuevos métodos de pago alternativos, como las transferencias, los sistemas de pago “compre ahora y pague después” y los monederos digitales. Esto ha permitido a los bancos mejorar significativamente la experiencia del cliente adaptando los servicios a sus necesidades individuales.

En este contexto de transformación digital, los bancos se esfuerzan por seguir siendo competitivos adoptando estas tecnologías y operando en la nube para optimizar las operaciones y mejorar la experiencia del cliente. Sin embargo, según estudios recientes, el sector bancario y financiero sigue enfrentándose a estos retos:

  • Regulación: Los países necesitan implementar normas y regulaciones para promover la seguridad y la confianza en la banca digital. En algunos países de América Latina, los mandatos legales no permiten actualmente que toda la información de los clientes se envíe a servidores en la nube.
  • Ciberseguridad: La protección de los datos financieros es fundamental, ya que hemos visto que la industria financiera es un objetivo constante de los ciberataques.
  • Calidad de servicio y experiencia de usuario: Los clientes exigen una experiencia de usuario fluida y un servicio de alta calidad en todas las plataformas.
  • Sistemas heredados: La migración de datos de sistemas heredados a plataformas digitales o tecnologías más avanzadas requiere una mayor capacidad en los centros de datos. Además, estos sistemas e infraestructuras casi obsoletos también deben mejorar el consumo energético.
  • Infraestructura digital crítica: El avance de la digitalización y la adopción de la informática de alta capacidad, incluida la IA, requieren infraestructuras de alimentación y refrigeración que puedan soportar las aplicaciones digitales modernas. Las instalaciones nuevas y modernizadas necesitan soluciones eficientes, escalables y flexibles.

“Para respaldar los avances en el sector bancario, las organizaciones deben disponer de alimentación ininterrumpida y refrigeración eficiente, ambos elementos fundamentales para mantener un servicio continuo, ya que repercuten directamente en las áreas clave mencionadas anteriormente, como la ciberseguridad, la calidad del servicio y la experiencia de clientes y usuarios. Al desplegar una infraestructura digital crítica sólida y eficiente, los bancos pueden integrar nuevas tecnologías para mejorar su capacidad de ofrecer servicios diferenciados y mantener una ventaja competitiva”, afirma la alta ejecutiva.

La transformación de la banca tradicional

La transformación digital de la banca ha sido un cambio necesario que no solo ha hecho a los bancos más ágiles y digitales, sino que también ha diversificado los servicios que ofrecen a los clientes. En un mundo en el que las necesidades de los clientes cambian, estos avances son cruciales. Los neobancos, el blockchain y las soluciones fintech están sacudiendo los cimientos del sector con su enfoque centrado en el cliente, desafiando el statu quo y estableciendo nuevas expectativas.

Una de las novedades más relevantes es la revolución que la IA está suponiendo para el sector bancario, especialmente mediante el uso de interfaces de programación de aplicaciones (API) de IA. Imagine un servicio de atención al cliente gestionado por chatbots inteligentes y asistentes virtuales capaces de resolver problemas complejos con rapidez y eficacia. Además, las API de IA pueden automatizar tareas tediosas y rutinarias como la introducción de datos, lo que agiliza la gestión de back-office y mejora la eficiencia operativa.

Pero esta transformación no se detiene aquí. Adoptar nuevas tecnologías y enfoques innovadores es imprescindible para cualquier banco que quiera liderar esta nueva era.

En Vertiv, hemos identificado cómo los bancos que están por delante de la curva pueden mejorar la eficiencia operativa de sus centros de datos y estar preparados para el futuro de las innovaciones de IA que pueden establecer nuevos estándares en la experiencia del cliente. La integración de soluciones de IA, blockchain y fintech, combinada con una infraestructura digital crítica robusta y segura que incluya soluciones de energía y refrigeración que puedan soportar aplicaciones digitales modernas, puede ayudar a permitir que las instituciones financieras enfrenten los desafíos futuros y capitalicen las oportunidades emergentes. Sin embargo, en todo este proceso, no debemos olvidar la importancia de permitir la continuidad de los servicios y la seguridad de las operaciones bancarias. Esto requiere tener en cuenta la eficiencia energética, implementar sistemas de refrigeración que admitan IA y cargas tradicionales, y utilizar SAI fiables para la calidad y continuidad de la energía. Para obtener más información sobre la creación de una infraestructura digital crítica adaptada al futuro para la banca.

Patricio Fuentes Aros es designado como el nuevo Gerente General de SONDA Colombia

SONDA, multinacional chilena líder en soluciones tecnológicas, anunció el nombramiento de Patricio Fuentes Aros como su nuevo Gerente General para Colombia y la Región Andina (Perú y Ecuador), concluyendo su destacado período como vicepresidente corporativo de Banca y Seguros en la organización, para asumir este nuevo rol estratégico.

“Me motiva asumir este desafío significativo, para seguir colaborando estrechamente con todo el equipo con el objetivo de impulsar el crecimiento y consolidación del sector tecnológico en Colombia”, afirmó Patricio Fuentes.

Fuentes es graduado en Ingeniería Informática en la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso y posee un máster en Gestión Empresarial de la Universidad Técnica Federico Santa María.

“Inicié como programador trabajando en distintos bancos, a los pocos años entré en una compañía que desarrollaba software para gestión de inversiones, donde en poco tiempo logramos capturar una gran porción del mercado en Chile. Esto llamó la atención de SONDA, lo que luego me llevó a ser parte de esta gran empresa” sostuvo Fuentes.

Con una trayectoria profesional de 33 años, de los cuales más de 20 han sido dedicados al interior de SONDA, Fuentes ha sido un motor clave en el desarrollo de mercados, alianzas estratégicas y equipos de alto rendimiento. “Colombia no sólo tiene el talento y profesionalismo, además está situado geográficamente ‘al centro’, de tal forma que es relativamente rápido llegar al resto de los países de la región, y por supuesto, eso también hay que aprovecharlo para exportar servicios tecnológicos del gran equipo con el que hoy cuenta SONDA Colombia” concluyó el Gerente.

Su experiencia internacional y visión estratégica evidencian el compromiso de SONDA con el desarrollo tecnológico en la región, especialmente en el fortalecimiento de la transformación digital en todos los sectores productivos y de servicios del país.

Ya está disponible en Disney+ Checo Pérez: ¡no te rindas, cabr#n!

Los suscriptores de Disney+ ya pueden disfrutar en exclusiva de Checo Pérez: ¡No te rindas, cabr#n!, la nueva docuserie original de cuatro episodios que sigue al reconocido piloto mexicano de Fórmula 1 Sergio ‘Checo’ Pérez para conocer más sobre su vida personal y profesional.

Checo Pérez: ¡No te rindas, cabr#n! se adentra en la intimidad de Checo para seguir la participación de este auténtico “rey de las calles” en los distintos circuitos callejeros de la Fórmula 1 durante 2023, desafiando al actual tricampeón, que se interpone entre él y sus sueños: el neerlandés Max Verstappen. Además, la nueva miniserie repasa la historia personal y profesional de ‘Checo’, desde sus primeros pasos en las pistas de Guadalajara hasta convertirse en uno de los pilotos más destacados del mundo, reconocido por su tenacidad y su especial habilidad para pasar rivales en circuitos urbanos.

La serie brinda acceso exclusivo al mundo de la Fórmula 1 a través de imágenes de archivo inéditas de ‘Checo’ y de los circuitos callejeros, junto con contenido desde el paddock y momentos destacados de los Grand Prix de 2023 de Azerbaiyán, Mónaco, Singapur, México y Las Vegas.

Nacido en Guadalajara en 1990, Sergio ‘Checo’ Pérez comenzó su carrera compitiendo en eventos de karting. Desde entonces, se ha convertido en el piloto mexicano más destacado de la historia del país, participando en 271 carreras a lo largo de su trayectoria. Lleva catorce años compitiendo en Fórmula 1 y ha alcanzado 39podios y 6 victorias: Sakhir 2020, Azerbaiyán 2021, Mónaco 2022, Singapur 2022, Arabia Saudita 2023, Azerbaiyán 2023. Los controles parentales* de Disney+ garantizan que la plataforma continúe siendo una experiencia de streaming adecuada para todos los miembros de la familia. Los suscriptores pueden crear perfiles protegidos por un PIN y establecer, para determinados perfiles, límites de acceso basados en la clasificación del contenido.

Tres problemas y tres recetas que se resuelven con Friko congelados 1 en 1

A los que les toca cocinar, la frase “tengo que descongelar el pollo toda la noche para poder cocinar mañana”, será cosa del pasado gracias a la novedosa tecnología de extra rápida congelación de Friko Congelados de 1 en 1 que nos facilita la vida permitiéndonos utilizar solo las piezas que necesitamos al momento de cocinar, llevándolas del congelador al sartén sin necesidad de descongelar la enorme ¨bola¨ de pollo que nos llega siempre en el mercado.

La respuesta de los amantes del pollo no se ha hecho esperar, en los principales buscadores hay miles de videos contestando la pregunta ¿Cómo descongelar el pollo? Por esto, a través de redes sociales se han realizado múltiples publicaciones de recetas hechas con Friko congelados de 1 en 1, varias llegan a 1 millón de visualizaciones en plataformas como Instagram, Tik Tok, entre otras.

Para Camilo Jaramillo, gerente de Mercadeo de Consumo Masivo de Grupo Bios, con esta nueva solución, “no será necesario descongelar el pollo para prepararlo, cuidando mucho más sus propiedades y conservando de mejor manera la cadena de frío. Con los congelados de 1 en 1 Friko, el pollo puede llevarse directamente del congelador al sartén”.

Vale destacar que esta congelación extra rápida evita que en el interior del pollo se formen grandes cristales de hielo, haciendo más eficiente la forma como preparamos el pollo, manteniendo su frescura, textura y jugosidad. 

Fácil y rápido con Friko congelados de 1 en 1

Para hacer este recetario nos basamos en tres problemas muy cotidianos de perfiles con los cuales muchos pueden identificarse, para lograrlo, el chef Anderson Cáceres de Colombia College Escuela Gastronómica, le entrega la solución a sus almuerzos rápidos, prácticos y muy nutritivos, ellos son:

  • Adriana Lucía Castillo – Pediatra.Me gusta comer rico pero no tengo mucho tiempo, voy a restaurantes con mi esposo al no tener opciones en casa
  • Andrés Cáceres –  Empresario.No soy amante de la cocina, pero es muy aburrido comer siempre en la calle, quiero sentir que como algo casero
  • Yenny Ariza – Ama de casaTrabajo remoto desde casa, tengo 3 niños de 8, 10 y 14 años, quisiera hacer algo rápido pero que sea sano para su proceso de crecimiento

Opción 1

Pechuga Peruana

Ingredientes

1 filete de pechuga Friko Congelados de 1 en 1

1 cebolla

1 tomate

Cilantro

Pasta de ajo

Salsa soya

1 cucharadita de jengibre rallado

Preparación

Si tienes poco tiempo pero te gusta comer bien este plato es para ti.

Corta la cebolla roja en cascos, puedes hacer ese mismo corte para el tomate. Toma la pechuga llévala a un sartén bien caliente, sellamos hasta que esté dorada por ambos lados, la dejamos enfriar y la cortamos en cuadritos grandes los cuales llevamos nuevamente al sartén, luego agregamos la cebolla y se saltea por 2 minutos, se procede a poner a gusto salsa de ajo, jengibre  y la salsa soya. Se rectifica con sal el sabor y de último vamos a agregar el tomate, se saltea por 30 segundos.  Sirve acompañado de una porción de arroz, una porción de papa frita, o papa amarilla frita y ¡ahí tenemos ya nuestro plato! se decora con un toque de cilantro. Recuerda que esta misma receta la puedes utilizar con la pieza de pollo Friko que más te guste.

Opción 2

Rollo de pollo apanado

Ingredientes

1 filete de pechuga Friko Congelados de 1 en 1

1 huevo

1 taza de harina

2 lonjas de queso

2 lonjas de jamón

1 taza de panko

Preparación

Primero usaremos el filete de Friko congelados de 1 en 1. Es necesario dejar a fuego lento en tu sartén (usa la tapa) por 3 minutos máximo, la idea es que no se cocine completamente. Luego saca el filete y con un rodillo presiona hasta que quede de contextura más plana, agrega sal y pimienta al gusto y reservamos. Ponemos en un plato diferente harina, huevo y panko. Agregamos el jamón y el queso en el centro de la pechuga y vamos a doblar haciendo un rollo. Primero pasamos el rollo por la harina (puedes apoyarte con palillos para dar soporte) después la pasamos por huevo y por último la pasamos por panko; luego, hacemos esta operación dos veces más. Procedemos a llevarla a la fritura en aceite bien caliente a 180 grados centígrados y retiramos ya cuando quede un color dorado retiramos la pechuga del aceite y ya tenemos nuestra pechuga lista apanada para servir acompañada de papas fritas y un toque de salsa. ¡Disfruta esta preparación con Friko congelados de 1 en 1!.

Opción 3

Muslos sudados

Ingredientes

1 cebolla cabezona

1 tomate

1 ajo

2 Muslos de pollo Friko Congelados de 1 en 1

3 papas

1 pizca de comino

Tallos de cilantro

Preparación

En una olla con agua ponemos la papa pelada a cocinar. Vamos a picar la cebolla, el tomate y el ajo para sofreír en una sartén bien caliente con mantequilla y aceite. Luego llevamos lo que picamos a la licuadora. Ponemos la mezcla en una olla limpia y a esa olla le vamos a agregar nuestros muslos de pollo Friko Congelados de 1 en 1, agregamos medio pocillo de agua y un toque de comino mientras se cocina por unos minutos más. Agregamos la papa cocida a nuestra mezcla para que permita tener una textura más espesa de nuestro sudado, puedes agregarle tallos de cilantro que le darán un toque único a este plato tan representativo de los hogares colombianos.

Estudio revela que solo el 48% de los padres colombianos utiliza aplicaciones de control parental

Con el inicio de un nuevo año escolar en el país para los colegios de calendario B, se destaca el creciente uso de la tecnología en la educación y la necesidad de promover hábitos digitales saludables en los hogares. En este sentido, un reciente estudio global realizado por Kaspersky, reveló que la mayoría de los padres muestran preocupación por el comportamiento digital de sus hijos y desean gestionarlo y supervisarlo de manera efectiva.

Sin embargo, a la hora de la verdad, las cifras demuestran lo contrario: menos de la mitad de los padres colombianos (48%) utiliza aplicaciones de control parental, mientras que el 56% comprueba regularmente el historial de Internet de los niños. Además, el 67% de los padres afirma que sus hijos utilizan los dispositivos digitales bajo la supervisión de uno de los padres o de un familiar.

Aunque recientemente se restringió el uso de dispositivos móviles en 27 colegios asociados a Uncoli en Bogotá, los niños y adolescentes continúan utilizando estos aparatos cuando llegan a casa, a menudo sin la supervisión parental adecuada, ya sea para realizar tareas o simplemente entretenerse. De igual forma, en otros departamentos del país no existe, por el momento, alguna restricción para el uso de dispositivos móviles en los planteles educativos.

Dado que los padres son los principales responsables de regular el comportamiento de los niños y adolescentes en el espacio digital, según el 93% de los encuestados en Colombia, es crucial disponer de herramientas que faciliten funciones como monitorear, proteger y orientar a sus hijos sobre buenas prácticas de higiene digital.

“El avance de la tecnología ha facilitado el acceso a nuevas herramientas educativas, pero también es crucial que los padres puedan supervisar la actividad en línea de sus hijos para garantizar su seguridad. Los niños de hoy son digitalmente adeptos desde una edad temprana, con fácil acceso a dispositivos. Por lo tanto, es fundamental que los padres puedan asegurarse de la seguridad y protección de sus hijos en Internet mediante el uso de aplicaciones de control parental”, aseguró Carolina Mojica, gerente de producto para el consumidor para las regiones Norte y Sur de América Latina en Kaspersky.

Para que los padres de familia ayuden a sus hijos a tener un regreso a clases ciberseguro, Kaspersky aconseja:

  • Es importante hablar con sus hijos sobre posibles situaciones que pueden ocurrir mientras navegan en Internet, y usted mismo puede dar ejemplos. Mientras los niños utilizan sus dispositivos, es posible que carezcan de conocimientos sobre ciberhigiene y seguridad en línea.
  • Si sus hijos son usuarios activos de redes sociales y comparten mucho contenido (teniendo en cuenta que muchas veces estas aplicaciones son los puentes de contacto para realizar tareas u ocupaciones escolares), es importante hablar con ellos sobre los riesgos de compartir en exceso y la importancia de proteger la privacidad de sus datos. Es fundamental revisar siempre las geoetiquetas de las fotos para asegurarse de que no revelen información confidencial, así como verificar los comentarios y las descripciones. Además, predicar con el ejemplo les enseñará cómo compartir de manera segura información con sus seguidores en línea mientras mantienen su privacidad.
  • Es recomendable instalar una aplicación de control parental y explicarles a los hijos las razones de esta medida, de modo que puedan comprender su importancia. Tal es el caso de Kaspersky Safe Kids, una herramienta diseñada para que los padres protejan a sus hijos mientras navegan por Internet. Esta permite obtener información sobre la ubicación de los hijos las 24 horas del día, controlar la actividad digital y el tiempo que pasan frente a pantallas, además de recibir notificaciones sobre comportamientos preocupantes.

Esta herramienta es clave para mejorar la experiencia de uso de niños y adolescentes al bloquear contenido peligroso y promover hábitos digitales positivos. Esto ayuda a equilibrar el tiempo en línea con actividades fuera de la pantalla, como tareas, hobbies y tiempo en familia.

“Es fundamental que los padres puedan acceder a información clave sobre sus hijos, como su ubicación a través del GPS, recibir informes detallados sobre las aplicaciones y sitios web que utilizan, y tener la capacidad de filtrar contenidos no deseados en la web. Además, es crucial equilibrar el tiempo que pasan en línea con la gestión del tiempo de pantalla. En este regreso a clases, las aplicaciones de control parental desempeñan un papel fundamental para crear un entorno educativo digital más seguro”, finalizó Mojica.